Salata de praz cu stafide, mere si maioneza
Instructiuni de preparare Salata de praz cu stafide, mere si maioneza
Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si se dau prin razatoarea mare. Intr-un bol, se amesteca rondelele de praz cu marul ras, stafidele stoarse, maioneza, sarea, piperul si zeama de lamaie. Se dau la rece pentru 30 minute.
Ingrediente Salata de praz cu stafide, mere si maioneza
3 fire subtiri de praz
2 mere acrisoare
50 g stafide aurii
4 linguri maioneza
sare
piper
zeama de lamaie dupa gust
