Salata de primavara
Reteta culinara Salata de primavara din categoria Salate. Specific Romania. Cum sa faci Salata de primavara
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata de primavara
O salata de primavara cu muuulta ceapa verde, o salata orientala.
INGREDIENTE
Curatam cartofii de coaja, ii tocam marunt si ii fierbem.
Scurgem apa de la cartofii fierti, apoi ii pasam si ii lasam la racit. Adaugam apoi ceapa si maslinele tocate rondele, adaugam si un praf de sare si amestecam bine.
Maioneza o amestecam cu o lingurita de mustar si o adaugam peste cartofi. Puteti folosi maioneza de casa sau maioneza cumparata ( de data asta eu am avut maioneza cumparata, dar cu alte ocazii am facut si cu maioneza de casa). Amestecam si ornam dupa preferinta.
Ingrediente Salata de primavara
1 kg de cartofi
10-12 fire de ceapa verde (2 legaturi)
100 g masline
100 g maioneza
1 lingurita de mustar
sare
