Salata de rosii cu masline si branza Cheddar
Reteta culinara din categoria Salate. Specific Italia. Cum sa faci Salata de rosii cu masline si branza Cheddar
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata de rosii cu masline si branza Cheddar
O salata care m-a surprins prin gustul deosebit !!!
2 rosii mari de gradina -750 grame 100 gr branza Cheddar mixta -taiata cubulete mici 150 gr masline verzi , negre si Kalamata -fara samburi 1 ceapa rosie 1 lamie -zeama 2 linguri ulei masline 1 lingurita oregano uscat maruntit 1/2 lingurita piper brazilian sare frunze de patrunjel verde Rosiile se spala si se feliaza. Ceapa se taie rondele. La fel se taie si maslinele de diverse culori . Amestecati ceapa cu masline , ulei, zeama de lamie si sare . Tot acum se pune si oregano maruntit . Piparati . Amestecati toata compozitia bine. Presarati pe deasupra cubuletele de branza Cheddar . La sfarsit se pune patrunjelul verde tocat marunt . Aceasta salata se poate servi ca atare sau alturi de preparate de carne !!! Pofta buna !!!Ingrediente Salata de rosii cu masline si branza Cheddar
2 rosii mari de gradina -750 grame
100 gr branza Cheddar mixta -taiata cubulete mici
150 gr masline verzi , negre si Kalamata -fara samburi
1 ceapa rosie
1 lamie -zeama
2 linguri ulei masline
1 lingurita oregano uscat maruntit
1/2 lingurita piper brazilian
sare
frunze de patrunjel verde
