Salata de sfecla rosie cu branza Roquefort

Reteta culinara Salata de sfecla rosie cu branza Roquefort din categoria Salate. Specific Franta. Cum sa faci Salata de sfecla rosie cu branza Roquefort

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Salata de sfecla rosie cu branza Roquefort

 

Tot ceea ce are nevoie organismul găsim în sfecla roşie. Consumată în oţet, proaspătă sau coaptă, este un superaliment nutritiv cu multe beneficii pentru sănătate. Vitaminele A, C, complexul B, sulful, sodiul, calciul, fierul, iodul, potasiul şi antioxidanţii din sfecla roşie ajută la tratarea mai multor afecţiuni

Ingrediente Salata de sfecla rosie cu branza Roquefort

3 sfecle rosii mici fierte - 500-600 gr

80 g branza Roquefort

4 linguri ulei de masline

2 linguri otet de vin

1 lingura mustar de Dijon

2 oua tari

sare, piper

verdeata

Categorii