Salata de ton cu paine de porumb
Reteta culinara Salata de ton cu paine de porumb din categoria Salate. Specific Romania. Cum sa faci Salata de ton cu paine de porumb
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata de ton cu paine de porumb
INGREDIENTE
Ingrediente Salata de ton cu paine de porumb
Pentru painea de porumb:
80 gr faina alba de porumb,
60 gr malai,
40 gr zahar tos,
1 plic praf de copt,
1 praf de sare,
25 ml ulei de floarea soarelui,
1 ou,
40 ml lapte,
10 gr unt,
3 ardei iuti verzi murati (ai mei era bulgaresti si nu erau chiar asa de iuti),
1 lingurita verdeturi italiene
Dressing salata:
180 gr maioneza (eu am facut maioneza dintr-un galbenus si 1 lingurita de mustar),
100 gr smantana,
patrunjel verde tocat marunt,
marar verde tocat marunt,
1 lingurita praf de usturoi,
piper,
3 linguri pesmet obtinut din 6 felii de bruschette Maretti cu usturoi.
Pentru salata
200 gr fasole boabe rosie din conserva (scursa si clatita),
200 gr porumb din conserva (scurs si clatit),
1 rosie taiata cubulete,
1/2 ardei gras felii, partea alba de la un praz,
1 conserva de ton,
100 gr cascaval ras
