Salata de varza alba
Instructiuni de preparare Salata de varza alba
Se freaca varza cu sarea de mare si se lasa sa se patrunda cateva minute. In acest timp, se prepara sosul din ingredientele mentionate mai sus. Se toarna peste varza si se poate orna cu rosii.
Ingrediente Salata de varza alba
200 g varza alba taiata fideluta
1 lingurita chimen
putina sare de mare.
Ingrediente pentru sos: 2-3 linguri ulei sau smantana
1 lingura suc proaspat de lamaie
2 linguri plante aromatice proaspete (patrunjel
maghiran)
1 lingurita mustar praf.
