Salata de varza si seminte de foarea-soarelui
Instructiuni de preparare Salata de varza si seminte de foarea-soarelui
1. Intr-un castron, se amesteca varza de Bruxelles impreuna cu rosiile taiate, susanul si semintele de floarea-soarelui. 2. Separat, se pregateste sosul, cu ajutorul unui mixer, care se toarna peste compozitia preparata mai sus si se amesteca usor. Se serveste imediat.
Ingrediente Salata de varza si seminte de foarea-soarelui
500 g varza de Bruxelles taiata fideluta
2 rosii taiate marunt
5 linguri susan
3 linguri seminte de floarea-soarelui.
Sosul:
3 rosii mari
3 linguri iaurt
1/2 lingurita suc proaspat de lamaie
1/2 ceapa
1 praf de sare de mare
cateva picaturi de miere
cimbru.
