Salata de vinete cu ardei iute si usturoi

Reteta culinara Salata de vinete cu ardei iute si usturoi din categoria Salate. Cum sa faci Salata de vinete cu ardei iute si usturoi
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata de vinete cu ardei iute si usturoi
Chestia asta am gustat-o cand am fost la ''Festivalul cascavelei''.Erau cei de la Unisol si faceau reclama uleiului.Chiar daca nu-i carnita,tare mi-a placut la gust si am zis sa incerc si eu.N-am gasit ulei Unisol si am luat Bunica.
Ingrediente Salata de vinete cu ardei iute si usturoi
2 vintete mai lunguiete
4-5 catei de usturoi
1 ardei usturat
100 ml ulei
patrunjel
1 bagheta sa facem ''bruschete''