Salata de vinete cu avocado si usturoi

Reteta culinara Salata de vinete cu avocado si usturoi din categoria Salate. Cum sa faci Salata de vinete cu avocado si usturoi

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Salata de vinete cu avocado si usturoi

 

Mi-am dorit o salata de vinete mai usoara, asa ca le-am combinat cu avocado.

 

INGREDIENTE
250 gr vinete coapte, scurse bine 3 bucati avocado Hass 2-3 linguri ulei de masline sare piper negru macinat zeama de lamaie 3 catei de usturoi Vinetele coapte, bine scurse, le tocam cu un cutit de sticla sau de lemn. Taiem avocado in jumatati, scoatem samburii, apoi cu ajutorul unei linguri scoatem miezul. Stoarcem zeama de lamaie peste avocado si il mixam. Amestecam vinetele cu avocado, sare, piper si uleiul de masline.La sfarsit adaugam usturoiul tocat fin, Servim salata cu paine prajita.

Ingrediente Salata de vinete cu avocado si usturoi

250 gr vinete coapte, scurse bine

3 bucati avocado Hass

2-3 linguri ulei de masline

sare

piper negru macinat

zeama de lamaie

3 catei de usturoi

Categorii

Salată cu smochine și brânză camembert - Rețeta delicioasă și rafinată

Salată cu smochine și brânză camembert - Rețeta delicioasă și rafinată

Reteta culinara Salată cu smochine și brânză camembert - Rețeta delicioasă și rafinată din categoria
Salată de vară - Rețeta savuroasă și răcoritoare

Salată de vară - Rețeta savuroasă și răcoritoare

Salată de vară - Rețeta savuroasă și răcoritoare - Cum se prepară Salată de vară - Rețeta savuroasă

Salată Caprese: Rețeta rapidă și delicioasă

Salată Caprese: Rețeta rapidă și delicioasă

Salată Caprese: Rețeta rapidă și delicioasă - Cum se prepara Salata Caprese: Rețeta rapidă și delici
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola - Cum se prepara Salată cu nectarine carameliz
Salata Caprese reteta de salata delicioasa si racoritoare din bucataria italiana

Salata Caprese reteta de salata delicioasa si racoritoare din bucataria italiana

Salata Caprese reteta de salata delicioasa si racoritoare din bucataria italiana - Iata cum se prepa
Salata Caesar cu pui - Reteta gustoasa si satioasa

Salata Caesar cu pui - Reteta gustoasa si satioasa

Salata Caesar cu pui - Reteta gustoasa si satioasa - Cum se prepara Salata Caesar cu pui - Reteta gu
Salata traditionala greceasca cea mai simpla reteta

Salata traditionala greceasca cea mai simpla reteta

Salata traditionala greceasca cea mai simpla reteta - Iata cum se prepara Salata traditionala grecea
Salată cu dressing de muștar, rețeta rapidă și gustoasă

Salată cu dressing de muștar, rețeta rapidă și gustoasă

Salată cu dressing de muștar, rețeta rapidă și gustoasă - Cum se prepară Salata cu dressing de mușta