Salata de vinete cu branza burrata
Reteta culinara din categoria Salate. Specific Italia. Cum sa faci Salata de vinete cu branza burrata
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata de vinete cu branza burrata
O salata rapida si improvizata cu crema de branza burata siciliana si ulei de masline. https://www.blogulluicatalina.com/2019/09/salata-de-vinete-cu-branza-burata.html
Ingrediente Salata de vinete cu branza burrata
2 vinete rotunde - 1 kg
2 lingura de branza cremoasa burrata (din mijlocul ei cremos)
2 linguri ulei de masline
2 linguri otet balsamic de Modena
sare, piper
