Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde
Reteta culinara Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde din categoria Salate. Specific Romania. Cum sa faci Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde
Salata de vinete este nelipsita sapatamanal pe masa noastra. De data aceasta, am ales combinatia cu ceapa si patrunjel. Minunatele rosii le am de la nasa Gabi.
Ingrediente Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde
2 vinete
2 linguri patrunjel tocat
1 ceapa alba
100 gr iaurt grecesc
50 ml ulei masline
sare
piper
Rosii/ardei/ castraveti -pentru servire
