Salata de vinete cu oua fierte

Reteta culinara Salata de vinete cu oua fierte din categoria Salate. Specific Romania. Cum sa faci Salata de vinete cu oua fierte

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Salata de vinete cu oua fierte

 

Salata de vinete cu maioneza poate sa absoarba foarte mult ulei. Am preparat aceasta salata cu intentia de a folosi cat mai putin ulei.  

Ingrediente Salata de vinete cu oua fierte

2 vinete

2 cepe verzi

2 linguri iaurt grecesc

3 oua fierte tari

4 linguri ulei

200 gr muschi file de porc semi-afumat

sare

piper

Categorii