Salata de vinete cu pesto
Reteta culinara din categoria Salate. Specific Romania. Cum sa faci Salata de vinete cu pesto
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata de vinete cu pesto
Am incercat o noua combinatie de salata cu vinete si pesto. Ideea mi-a venit de la doua ultime linguri de pesto de pe fundul borcanului. Aceasta salata a fost atat de apreciata incat am fost solicitat ,,doar asa sa o fac de aici inainte ". Asa ceva nu se poate !!! Trebuie sa descoperim gusturi si arome noi :D !!!
Ingrediente Salata de vinete cu pesto
500 gr vinete -din congelator
100 ml ulei masline
4 linguri iaurt grecesc
2 cepe verzi
2 linguri pesto genovese
1/2 lamaie -zeama
piper iute brazilian
sare
