Salata de vinete cu vinete coapte in cuptor

Reteta culinara din categoria Salate. Specific Romania. Cum sa faci Salata de vinete cu vinete coapte in cuptor

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Salata de vinete cu vinete coapte in cuptor

 

Multi dintre noi locuim la bloc si nu avem posibilitatea sa coacem vinetele la gratar. Eu de ani de zile le coc in cuptor, iar salata mea iese foarte gustoasa.

Ingrediente Salata de vinete cu vinete coapte in cuptor

5-6 vinete

1 ceapa

2 galbenusuri

150 ml ulei

sare

1-2 fire de marar

Categorii