Salata de vinete la gratar cu branza feta si sos de masline

Reteta culinara Salata de vinete la gratar cu branza feta si sos de masline din categoria Salate. Specific Grecia. Cum sa faci Salata de vinete la gratar cu branza feta si sos de masline

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Salata de vinete la gratar cu branza feta si sos de masline

 

Dragostea e o salata Reteta aceasta am pus-o doar ca sa imi aduc aminte de vara trecuta si sa visez la vara care vine.  

Ingrediente Salata de vinete la gratar cu branza feta si sos de masline

1 vanata mare

1 rosie mare sau 2 mici bine coapte

o mana masline verzi

100 gr branza feta

sare

ulei de masline

sos de masline Kalamata (75 gr masline Kalamata, 1 lingura zeama de lamaie, 100 ml ulei de masline, oregano uscat, piper negru macinat)

amestec de paprika iute, seminte de fenicul pentru decor

Categorii