Salata delicioasa si usoara de andive
Reteta culinara Salata delicioasa si usoara de andive din categoria Salate. Cum sa faci Salata delicioasa si usoara de andive
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata delicioasa si usoara de andive
Asociez mult andivele cu Roma antica, desi, sursele indica anul 1850, prin Bruxelles ca data a nasterii cicorii pe care o gasim noi in magazine, si care se numeste chiar asa: "cicoare de Bruxelles". Si pentru ca asociez mult andivele cu Roma antica, fie si ca pe un exercitiu de imaginatie, rezultatul e un repertoriu de retete solare, calde (fara a fi incalzite la foc), mustoase de gust si prietene cu orice dieta - apropo de doamnele si domnisoarele care au de-a face cu dietele de orice fel.
Ingrediente Salata delicioasa si usoara de andive
500 gr andive proaspete
200 gr miez de nuca intreg
2 portocale
Pentru salsa:
2 linguri de miere
1 lingura de aceto balsamico
4 linguri de ulei din samburi de struguri
1 praf de ghimbir
1 praf de sare (dupa gust)
un praf de nucsoara
1 praf de cardamom (optional)
