Salata din piept de pui cu ciuperci
Reteta culinara din categoria Salate. Cum sa faci Salata din piept de pui cu ciuperci
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata din piept de pui cu ciuperci
Salata din piept de pui cu ciuperci este potrivita pentru mesele festive .Ciupercile folosit pot fi proaspete sa le fierbi sau la borcan.Eu am folosit ciuperci la borcan.
un piept de pui 3-4 castraveti murati 300 g. ciuperci 1 legatura de patrunjel verde 2 catatei de usturoi 3 linguri cu maionezaPieptul de pui se pune la fiert in apa cu sare, apoi cand este fiert, se toaca marunt.
Ciupercile se scot din borcan ,se spala sub jet de apa rece si apoi se taie marunt.
Castravetii se taie in cuburi mici.
Usturoiul se zdrobeste.
Patrunjelul spalat se toaca marunt.
Punem toate ingredientele tocate + maioneza intr-un vas incapator si le amesteca pentru incorporare.
Se serveste cu paine prajita.
Pofta buna!
Ingrediente Salata din piept de pui cu ciuperci
un piept de pui
3-4 castraveti murati
300 g. ciuperci
1 legatura de patrunjel verde
2 catatei de usturoi
3 linguri cu maioneza