Salata Floare din cartofi, cu ardei copti si masline
Reteta culinara din categoria Salate. Specific Romania. Cum sa faci Salata Floare din cartofi, cu ardei copti si masline
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata Floare din cartofi, cu ardei copti si masline
Mai ales în post mâncăm multe salate, pentru că sunt gustoase, recomandate și rapid de făcut, iar astăzi pentru acest fel de preparat m-am gândit să valorific câțiva ardei capia copți, de la congelator. Rezultatul a fost o salată foarte gustoasă, căreia dulceața plăcută a ardeilor capia i-a dat un gust deosebit.
Ingrediente Salata Floare din cartofi, cu ardei copti si masline
4 cartofi roz, medii
4-5 ardei capia copți (de la congelator)
75-100 grame de măsline
2-3 fire de ceapă verde
2-3 linguri de ulei de măsline
1 lingură de oțet balsamic (opțional)
sare
piper
oregano
