Salata fructata de cus-cus cu citrice
Reteta culinara Salata fructata de cus-cus cu citrice din categoria Salate. Cum sa faci Salata fructata de cus-cus cu citrice
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata fructata de cus-cus cu citrice
In acest an, bazandu-ma pe experienta anilor trecuti am intocmit mult mai atent meniurile astfel incat, cina dintre ani sa nu fie una prea consistenta si sa nu le dea dureri de cap ori de ficat oamenilor. La fel, primul pranz din 2012, si el marcat de prezenta prietenilor si a familiei la masa, l-am gandit ca o celebrare mai degraba a papilelor gustative decat a satietatii, cu un meniu echilibrat, in care gusturile sa fie surprinse la fiecare imbucatura. Am obtinut oameni fericiti, daca e sa ma iau dupa reactiile lor din timpul meselor si dupa, cand se minunau ca nu se simt incarcati desi au mancat copios si consistent, iar eu am mai invatat ceva, experimentand :).
Ingrediente Salata fructata de cus-cus cu citrice
300 gr cus-cus/bulgur fin
3 portocale potrivite ca marime
1 lamaie
1 grapefruit mai mare
1 rodie mai mare
300 gr piept de pui dezosat si fara pielita
sare, piper, ulei din samburi de struguri
