Salata Germana
Instructiuni de preparare Salata Germana
Se fierbe bine limba si se curata de stratul superior necomestibil, mazarea se scurge bine, castravetii cu coaja se spala bine. Observatie!! Se serveste ca aperitiv sau o garnitura mai complexa la preparatele de carne. Maioneza se pune peste salata inainte cu 10 min. de a fi servita.
Ingrediente Salata Germana
200 gr mazare conservata
200 gr limba de vaca
2-3 castraveti lungi
masline
piper
sare la dorinta
maioneza
o lingurita de ulei de masline
