Salata germana
Instructiuni de preparare Salata germana
Cartofii se spala, se fierb in apa cu sare, se curata, se taie cubulete si se amesteca cu uleiul. Ceapa se taie pestisori si se pune la fiert in otet amestecat cu apa si putina sare. Se fierbe circa 10 min. si se toarna peste cartofi. Se adauga carnatii taiati feliute sau cuburi si ouale fierte si tocate marunt. Se amesteca, se aranjeaza pe un platou si se decoreaza dupa dorinta.
Ingrediente Salata germana
cartofi 1.5 kg
ceapa 300 g
oua 4 buc
carnati afumati 300 g
otet 20 ml
ulei 50 g
sare
