Salata "Lux"
Instructiuni de preparare Salata "Lux"
Fierbem ouale. Prazul de taiat semicercuri si de prajit cu ulei de masline. Punem sare si piper. Le dam deoparte. Ciupercile le spalam, le taiem felii si le prajim cu ulei de masline. Punem sare si piper. Asezam in straturi. 1 strat - pastrama taiata+maioneza 2 strat - pazul 3 strat - ciupercile prajite+maioneza 4 strat - caisele uscate taiate cubulete mici 5 strat - oua taiate marunt+sare, piper, maioneza 6 strat - nucile taiate in bucati mari 7 strat - cascaval dat prin razatoare
Ingrediente Salata "Lux"
250 gr pastrama de porc (sau o bucata de carne de porc fiarta
sau afumata)
3 oua
praz
250-300 gr ciuperci
50 gr caise uscate
50 nuci
cascaval
maioneza
sare
piper negru
