Salata mediteraneana
Instructiuni de preparare Salata mediteraneana
Se fierbe fasolea in apa clocotita sarata. Se taie toate legumele in bucati si se toaca foarte fin usturoiul. Sosul se prepara amestecand uleiul cu doua linguri de knorr mediteranean, otetul, zeama de lamaie, sarea, piperul si usturoiul tocat. Se varsa sosul peste legume, se adauga caperele si se amesteca bine. Se taie ouale in sferturi si se pun deasupra salatei, alternand cu fileurile de ansoa si cu maslinele.
Ingrediente Salata mediteraneana
oua fierte tari (4)
fasole verde (250g)
rosii (2)
castravete(1/2)
marar verde
usturoi (1 catel)
otet (2 linguri)
zeama de lamaie (1 lingura)
ulei de masline (3 linguri)
dressing salata knorr mediteranean
fileuri de ansoa (1 cutie)
capere
masline negre (12)
sare
piper.
