Salata mediteraneana, cu cartofi si ardei copti

Reteta culinara Salata mediteraneana, cu cartofi si ardei copti din categoria Salate. Specific Franta. Cum sa faci Salata mediteraneana, cu cartofi si ardei copti

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Salata mediteraneana, cu cartofi si ardei copti

 

Pentru că astăzi este o zi mare de post și pentru că în urmă cu ceva timp am găsit pe net o rețetă de salată prin care pot valorifica ardeii copți puși din toamnă la conservat, m-am gândit să o fac acum, cu oarece mici modificări. Între timp, am mai găsit un alt tip de salată, tot cu ardei copți, dar aceea rămâne să o fac altă dată... Această salată este preparată la cald și grație condimentelor (oregano și busuiocul din uleiul de măsline pe care l-am folosit) are o aromă și un gust aparte.

Ingrediente Salata mediteraneana, cu cartofi si ardei copti

5 cartofi medii

5 ardei copți

3 roșii

100 grame de măsline feliate

1 ceapă (roșie) tăiată rondele

3 căței de usturoi, feliați

2-3 linguri de ulei de măsline (cu busuioc)

1 linguriță de oregano

sare

piper

Categorii

Salată cu cartofi dulci și gorgonzola - Rețeta ușoară și savuroasă

Salată cu cartofi dulci și gorgonzola - Rețeta ușoară și savuroasă

Salată cu cartofi dulci și gorgonzola - Rețeta ușoară și savuroasă - Cum se prepara Salata cu cartof
Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă - Cum se prepara Salata de ciuperci cu ma
Salata de cartofi cu ceapa rosie si castraveti - Reteta usoara si gustoasa

Salata de cartofi cu ceapa rosie si castraveti - Reteta usoara si gustoasa

Salata de cartofi cu ceapa rosie si castraveti - Reteta usoara si gustoasa - Cum se prepara Salata d
Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă - Cum se prepara Salata caldă cu lipie cr
Salată de crudități cu fistic - Gustoasă și hrănitoare

Salată de crudități cu fistic - Gustoasă și hrănitoare

Salată de crudități cu fistic - Gustoasă și hrănitoare - Cum se prepara Salata de crudități cu fisti
Salată de cartofi cu somon afumat - Simplă și gustoasă

Salată de cartofi cu somon afumat - Simplă și gustoasă

Salată de cartofi cu somon afumat - Simplă și gustoasă - Cum se prepara Salată de cartofi cu somon a
Salată de castraveți - Explozie de arome și vitamine într-o rețetă simplă

Salată de castraveți - Explozie de arome și vitamine într-o rețetă simplă

Salată de castraveți - Explozie de arome și vitamine într-o rețetă simplă - Cum se prepara Salata de
Salată orientală cu maioneză – Rețeta imbunătățită și delicioasă pentru toate gusturile

Salată orientală cu maioneză – Rețeta imbunătățită și delicioasă pentru toate gusturile

Salată orientală cu maioneză – Rețeta imbunătățită și delicioasă pentru toate gusturile - Cum se pre