Salata mediteraneeana de vinete
Reteta culinara din categoria Salate. Specific Grecia. Cum sa faci Salata mediteraneeana de vinete
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata mediteraneeana de vinete
"Retete pentru mese in familie" Sunt fan declarat al salatei de vinete. Cum intalnesc o combinatie noua o pun in practica. De data aceasta am folosit ultimele vinete congeleate. Era cazul deja avem la pret acceptabil proaspete.
Ingrediente Salata mediteraneeana de vinete
500 gr vinete -din congelator
100 ml ulei masline
10 masline negre
5 rosii deshidratate -conservate in ulei
2 linguri seminte floarea soarelui decorticate .
1 ceapa verde
1 lingura pasta tahini
1 lingurita cu varf de oregano salbatic grecesc uscat
1/2 lamaie -zeama
sare
