Salata nemteasca cu cartofi
Reteta culinara din categoria Bucatarasi celebri. Specific Germania. Cum sa faci Salata nemteasca cu cartofi
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata nemteasca cu cartofi
Aceasta salata mi-a fost inspirata de chef Alfons Schubeck pe care l-am urmarit intr-o emisiune culinara. In momemtul in care am achizitionat o buna pastrama de vita am pus in aplicare reteta. Este o reteta pentru vreme rece, gustoasa si consistenta.
Ingrediente Salata nemteasca cu cartofi
200 gr pastrama vita feliata foarte subtire
20 masline verzi fara samburi
10 rosii cherry
4 cartofi mari fierti
4 castraveti murati
4 linguri ulei masline aromat cu rozmarin si oregano -productie proprie
1 ceapa rosie
2 linguri hrean in otet
1 lingura mustar frantuzesc
1 lingura otet de malt
1 lingurita seminte mustar
sare
piper