Salata picanta cu carne de vita
Reteta culinara Salata picanta cu carne de vita din categoria Salate. Specific Romania. Cum sa faci Salata picanta cu carne de vita
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata picanta cu carne de vita
Am poftit la o salata cu carne de vita si cartofi. Am cautat o alternativa mai light la folosirea maionezei. Salata mea a avut un buchet picant format din rucola, mustar, hrean si piper. Am folosit carne de vita si cartofi intregi, fierti in supa limpede [impreuna cu ceapa, morcovi, telina ] . Zeama am folosit-o la supa de galuste.
Ingrediente Salata picanta cu carne de vita
250 gr frunze rucola
250 gr carne fiarta de vita
2 cartofi mari fierti
2 rosii
1 ardei gras rosu
2 linguri ulei
1 lingura mustar
1 lingura hrean in otet
sare
piper
zeama lamaie -optional
