Salata racoritoare
Instructiuni de preparare Salata racoritoare
Se pun ouale la fiert pentru aproximativ 10 minute.Dupa ce s-au fiert, se decojesc si taie fiecare ou in patru.Salata, ardeiul,rosiile si ridichiile se spala si le tai fasii subtiri, se razuie catelul de usturoi sau ceapa se taie solzisori( ce se doreste a se pune in salata dupa preferinte), iar telemeaua cubulete. Se pun toate intr-un castron si se asezoneaza cu boiaua si sarea si deasupra se pune dressingul facut din otet si ulei.
Ingrediente Salata racoritoare
4 oua
1 legatura ridichi,1 catel de usturoi sau o ceapa verde( dupa preferinte) 4 rosii
1 Salata verde
telemea Branza 200g (mozzarella)
1 Ardei rosu
sare
1lingurira Boia Dulce .
Dressingul: 2 linguri Otet
3 linguri ulei masline.
