Salata rece de orez cu avocado si alte legume

Reteta culinara Salata rece de orez cu avocado si alte legume din categoria Salate. Specific Costa Rica. Cum sa faci Salata rece de orez cu avocado si alte legume

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Salata rece de orez cu avocado si alte legume

 

INGREDIENTE
500 g de orez alb deja fiert 1 ardei gras rosu tocat brunoise 50 g de ceapa rosie 50 g ceapa verde 50 g de rosii cherry 50 g de fasole rosie fiarta in avans 2 fructe de avocado 5 frunze de menta 10 g de coriandru proaspat Sare Piper Ulei ½ de platano (un fel de banana, dar este mai mare si are o alta textura) Curcuma Pt dressing 1 legatura de cilantro proaspat Juice de lamaie ( 1-2 fructe) 2 catei de usturoi Ulei Sare Piper 1 lingurita de miere ½ de ardei jalapeno

Ingrediente Salata rece de orez cu avocado si alte legume

500 g de orez alb deja fiert

1 ardei gras rosu tocat brunoise

50 g de ceapa rosie

50 g ceapa verde

50 g de rosii cherry

50 g de fasole rosie fiarta in avans

2 fructe de avocado

5 frunze de menta

10 g de coriandru proaspat

Sare

Piper

Ulei

½ de platano (un fel de banana, dar este mai mare si are o alta textura)

Curcuma

Pt dressing

1 legatura de cilantro proaspat

Juice de lamaie ( 1-2 fructe)

2 catei de usturoi

Ulei

Sare

Piper

1 lingurita de miere

½ de ardei jalapeno

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