Salata Thailandeza cu carne de vita si dressing de lemongrass

Reteta culinara din categoria Salate. Cum sa faci Salata Thailandeza cu carne de vita si dressing de lemongrass

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Salata Thailandeza cu carne de vita si dressing de lemongrass

 

INGREDIENTE
1 lingura ulei de susan 500 grame carne de vita 1-2 chilli (optional) 1 tija lemongrass (se poate inlocui cu coaja de la 1 lamaie) 1 lingura zahar de palmier (se poate inlocui cu zahar brun) 1 lingura sos de peste 1 lime 100 grame frunze de salata (eu am folosit romaine) 1 castravete de marime medie 1 mana rosii cherry de diferite culori 1/2 salota/ ceapa rosie mica 1 mana menta proaspata 1 mana busuioc (thailandez) proaspat 1 mana coriandru/ patrunjel proaspat sare, piper

Ingrediente Salata Thailandeza cu carne de vita si dressing de lemongrass

1 lingura ulei de susan

500 grame carne de vita

1-2 chilli (optional)

1 tija lemongrass (se poate inlocui cu coaja de la 1 lamaie)

1 lingura zahar de palmier (se poate inlocui cu zahar brun)

1 lingura sos de peste

1 lime

100 grame frunze de salata (eu am folosit romaine)

1 castravete de marime medie

1 mana rosii cherry de diferite culori

1/2 salota/ ceapa rosie mica

1 mana menta proaspata

1 mana busuioc (thailandez) proaspat

1 mana coriandru/ patrunjel proaspat

sare, piper

Categorii