Salata Thailandeza cu carne de vita si dressing de lemongrass
Reteta culinara din categoria Salate. Cum sa faci Salata Thailandeza cu carne de vita si dressing de lemongrass
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata Thailandeza cu carne de vita si dressing de lemongrass
INGREDIENTE
Ingrediente Salata Thailandeza cu carne de vita si dressing de lemongrass
1 lingura ulei de susan
500 grame carne de vita
1-2 chilli (optional)
1 tija lemongrass (se poate inlocui cu coaja de la 1 lamaie)
1 lingura zahar de palmier (se poate inlocui cu zahar brun)
1 lingura sos de peste
1 lime
100 grame frunze de salata (eu am folosit romaine)
1 castravete de marime medie
1 mana rosii cherry de diferite culori
1/2 salota/ ceapa rosie mica
1 mana menta proaspata
1 mana busuioc (thailandez) proaspat
1 mana coriandru/ patrunjel proaspat
sare, piper