Sturion in crusta de pesmet cu malai

Timp de preparare o ora si 30 minute

Dificultate Redusa

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare Sturion in crusta de pesmet cu malai

Sturionul se curata, se spala, se lasa la scurs si apoi se portioneaza in felii. Se presara cu sare, piper si condimente. Feliile de sturion se tavalesc prin pesmetul amestecat cu malai si se prajesc. Se serveste cu mujdei de usturoi sau cu sos tzaziki si cu mamaliguta.

Ingrediente Sturion in crusta de pesmet cu malai

1 sturion

pesmet amestecat in cantitati egale cu malai

sare

piper

condimente pentru peste/delikat

ulei pentru prajit sturionul

Categorii