Sufleu de dovlecel cu sunca si telemea
Reteta culinara Sufleu de dovlecel cu sunca si telemea din categoria Salate. Specific Romania. Cum sa faci Sufleu de dovlecel cu sunca si telemea
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Sufleu de dovlecel cu sunca si telemea
Sezonul dovleceilor a inceput! Majoritatea sunt obisnuiti sa manance dovlecel pane, inclusiv familia mea. Sincer, si mie imi plac , dar prajindu-i facem dintr-o leguma sanatoasa o mancare uleioasa. Avand multi dovlecei la dispozitie, m-am hotarat sa face ceva bun din ei pentru toata familia, si am ales acest sufleu. Dintre toti, tatal meu a fost cel mai incantat de cum a iesit , si lui de obicei ii place sa mearga pe clasic. Incercati reteta si spuneti-mi daca va place!
Ingrediente Sufleu de dovlecel cu sunca si telemea
4 dovlecei medii
sare
4 oua
250g telemea
4 linguri de smantana
250g sunca
4 catei de usturoi
piper dupa gust
o mana de patrunjel taiat
6 linguri de pesmet
4 linguri de faina de malai
1 lingurita bicarbonat de sodiu+otet
o rosie pentru decor
