Supa crema de ciuperci

Reteta culinara din categoria Supe. Specific Romania. Cum sa faci Supa crema de ciuperci
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Supa crema de ciuperci
Supa crema de ciuperci cred ca este binevenita si la pranz si la cina. Este gustoasa si satioasa.
Ingrediente Supa crema de ciuperci
800 gr. ciuperci
1 morcov potrivit
1 ceapa mai mare
1 tija apio
6-7 catei de usturoi
1 bucata telina
1 lingura faina de secara(fiecare dupa preferinta)
1 lingurita de sare
1/2 lingurita tumeric
1/2 lingurita nucsoara
piper dupa gust
3-4 linguri de ulei
50 gr unt
200 ml smantana de gatit
2 l apa