Supa crema de ciuperci cu aroma fina de blue cheese

Reteta culinara Supa crema de ciuperci cu aroma fina de blue cheese din categoria Supe. Cum sa faci Supa crema de ciuperci cu aroma fina de blue cheese

Timp de preparare 15 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Supa crema de ciuperci cu aroma fina de blue cheese

 

Timpul asta ma scoate din sarite.. Fuge c-o viteza asa de mare, incat greu imi mai gasesc TIMP sa fac diverse lucruri. De gatit... gatesc, ca doar trebuie sa ne hranim, dar sa va mai povestesc si voua cum imi pun mintea la contributie in bucatarie, zau.. ca tare greu imi gasesc TIMP, in ultima vreme! Dar cum deja am vreo trei retete in asteptare, mi-am zis ca in seara asta las totul deoparte pentru a scrie cate ceva despre supa asta dementiala! Ca doar, spuneti-mi voi, ce poate fi mai gustos decat combinatia de ciuperci cu blue cheese?

Ingrediente Supa crema de ciuperci cu aroma fina de blue cheese

 500 gr. mix ciuperci (se gasesc la caserola, la Carrefour, raionul de legume si fructe proaspete),

 1 morcov,

 1 ceapa medie,

 putina telina,

 3 catei usturoi,

 3 linguri ulei de masline,

 4 linguri smantana grasa,

 1 praf de nucsoara,

 600 ml. apa,

 sare dupa gust,

 50 gr. blue cheese.

Categorii