Supa crema de dovleac cu creson

Reteta culinara Supa crema de dovleac cu creson din categoria Supe. Specific Portugalia. Cum sa faci Supa crema de dovleac cu creson

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Supa crema de dovleac cu creson

 

Desi eu sunt adepta ciorbelor si supelor traditionale romanesti, am invatat sa fac supe-crema si mi-au placut...Mereu combin altfel legumele si descopar alte delicatese:) Va recomand aceasta supa , deosebit de gustoasa si sanatoasa.

Ingrediente Supa crema de dovleac cu creson

1 bucata dovleac rosu (bostan sau ludaie cum i se zice in Ardeal)

2 cartofi medii

1 praz

1 morcov

1/2 ardei rosu sau verde

1/2 cub de supa Knor (de pui sau legume)

sare, piper, ulei de masline

o legatura creson

crutoane de paine (facultativ)

Categorii