Supa crema de legume cu bacon crocant
Reteta culinara din categoria Supe. Cum sa faci Supa crema de legume cu bacon crocant
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Supa crema de legume cu bacon crocant
Foarte bună această Supă cremă de legume cu bacon crocant, servită cu baghete de pâine aromate cu ierburi de grădină, sau cu diverse crutoane. Este și foarte sățioasă, altceva nici nu mai dorești la masă.
Ingrediente Supa crema de legume cu bacon crocant
2 cepe
2 căței de usturoi
1 morcov, mare
1 păstârnac
1/2 rădăcină de țelină
1 dovlecel de grădină, mare
5 roșii
sare și piper, după gust
1 linguriță ierburi de grădină, uscate
1,5 l apă
200 ml smântână de gătit
2 linguri ulei
1 cubuleț de unt
sare și piper, după gust
pătrunjel verde și frunze de busuioc
puțină mozzarella, pentru decor
Pentru servit:
baghetă de pâine
unt
ierburi aromate
felii subțiri de bacon
