Supa crema de linte cu ardei copti
Reteta culinara Supa crema de linte cu ardei copti din categoria Supe. Specific Romania. Cum sa faci Supa crema de linte cu ardei copti
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Supa crema de linte cu ardei copti
Este pentru prima oara cand pregatesc supa crema. Am fugit de ea, pentru ca eu am mai gustat diferite combinatii, dar nu m-au incantat deloc, in mod special nu ma incanta consistenta lor. Acum, fiind si post, aveam linte, ai mei cica sa le fac o supa crema. Am fost putin sceptica la inceput, dar am zis hai, sa vedem. Am pregatit eu supa, am facut si niste crutoane si cand au inceput sa guste, am vazut ca le place, imediat si-au pus cate o portie sa manance. M-am bucurat si cu siguranta o sa mai fac.
INGREDIENTE
Ingrediente Supa crema de linte cu ardei copti
1 ceapa
1 morcov
1 pastarnac
500 gr linte rosie
3-4 ardei kapia copti
1/2 cana suc de rosii de casa
sare
piper
1 lingura amestec de legume ardelenesc
boia de ardei dulce
busuioc uscat
3-4 linguri ulei de masline
crutoane pentru servit