Supa crema de mazare cu floare de cascaval

Reteta culinara Supa crema de mazare cu floare de cascaval din categoria Supe. Specific Romania. Cum sa faci Supa crema de mazare cu floare de cascaval

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Supa crema de mazare cu floare de cascaval

 

Buna dragilor Va propun o minunata supa crema de mazare, cu o floare din cascaval picant, nu cu crutoane asa cum v-ati obisnuit. Este o minunatie si se poate adapta la orice tip de leguma, in functie de preferintele voastre culinare.

Ingrediente Supa crema de mazare cu floare de cascaval

supa 

1 cartof mediu

200-250 gr mazare (o cana de ceai)

apa

sare

piper

2-3 linguri de smantana grasa

floarea de cascaval

cascaval ras

praf de turmeric

piper sau paprica iute

un strop de cimbru nemacinat

Categorii