Supa crema de morcovi cu sofran

Reteta culinara Supa crema de morcovi cu sofran din categoria Supe. Cum sa faci Supa crema de morcovi cu sofran

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Supa crema de morcovi cu sofran

 

Impart astazi cu voi o reteta sublima de supa crema. Este cea mai fina si catifelata supa pe care am facut-o eu… si nu am facut putine. Banuiesc ca asta se datoreaza morcovului. Pe langa asta avem si beneficii nutritionale consumand aceasta supa: beta caroten, acid folic, vitamina K, calciu. Multumesc Chef Sylvia pentru reteta!!

Ingrediente Supa crema de morcovi cu sofran

Aproximativ 2l-2,5l supa de pui sau de legume(eu am folosit supa de pui)

800 gr morcovi

1 ardei capia

2 cartofi albi

1 ceapa rosie

2 linguri unt aromatizat (busuioc, patrunjel, usturoi, chivas)

1 lingura ulei de masline

200 ml smantana pentru gatit

2 ciupituri de sofran

Sare si piper proaspat rasnit dupa gust

Categorii

Supa gustoasa cu legume - Reteta cu ingrediente simple si de post

Supa gustoasa cu legume - Reteta cu ingrediente simple si de post

Supa gustoasa cu legume - Reteta cu ingrediente simple si de post - Cum se prepara Supa gustoasa cu

Supa crema de dovleac cu lapte de cocos reteta rapida si delicioasa

Supa crema de dovleac cu lapte de cocos reteta rapida si delicioasa

Supa crema de dovleac cu lapte de cocos - Iata cum se prepara Supa crema de dovleac cu lapte de coco
Supa crema de sparanghel reteta gustoasa si sanatoasa

Supa crema de sparanghel reteta gustoasa si sanatoasa

Supa crema de sparanghel reteta gustoasa si sanatoasa - Cum se prepara Supa crema de sparanghel rete
Supa de vita, satioasa si gustoasa

Supa de vita, satioasa si gustoasa

Supa de vita, satioasa si gustoasa - Cum se prepara Ciorba de vita, satioasa si gustoasa: Taie carne
Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa

Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa

Reteta culinara Supa crema de ciuperci - simpla si delicioasa din categoria Supe. Cum sa faci Supa

Supa de dovleac cu lapte de cocos - Reteta delicioasa si aromata

Supa de dovleac cu lapte de cocos - Reteta delicioasa si aromata

Reteta culinara Supa de dovleac cu lapte de cocos - delicioasa si aromata din categoria Supe. Cum s
Supa rece de zucchini si castravete cu iaurt - Reteta delicioasa de vara

Supa rece de zucchini si castravete cu iaurt - Reteta delicioasa de vara

Reteta culinara Supa rece de zucchini si castravete cu iaurt - delicioasa de vara din categoria Sup
Ciorba de miel - Reteta gustoasa cu smantana

Ciorba de miel - Reteta gustoasa cu smantana

Ciorba de miel - Reteta gustoasa cu smantana - Cum se prepara Ciorba de miel - Reteta gustoasa cu sm