Supa crema de napi

Reteta culinara Supa crema de napi din categoria Supe. Cum sa faci Supa crema de napi

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Supa crema de napi

 

Napul sau topinambur este si cunoscut sub numele de anghinare de Ierusalim. Se poate comsuma crud, copt sau fiert. Radacina seamana cu ghimbir, gustul este asemanatoare cu cea a guliei.

Ingrediente Supa crema de napi

600 gr napi

2 ceapa medie

1 morcov

2 radacina patrunjel

4 catei usturoi

2 linguri ulei

sare, piper, cimbru

pentru garnitura: nuca prajita

Categorii