Supa crema de pastarnac
Reteta culinara Supa crema de pastarnac din categoria Supe. Cum sa faci Supa crema de pastarnac
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Supa crema de pastarnac
Stiati ca... Pastarnacul are proprietati diuretice, depurative si antioxidante? Este folosit drept condiment la prepararea mancarurilor, deoarece este foarte aromata si bogata in vitaminele B1, B2 si C.
Ingrediente Supa crema de pastarnac
- 4 bucati pastarnac;
- 1 ceapa alba medie;
- ulei de masline;
- 3 morcovi mici;
- 3-4 linguri vegeta homemade;
- 1/2 lingurite Indian Masala;
- 2 linguri tomate uscate;
- 1/2 lingurita cimbru uscat;
- sare de mare;
- piper rosu;
Pentru decor per farfurie:
1 lingurita seminte de pin
1 lingurita salvie.