Supa crema de rosii cu porumb si parmezan
Reteta culinara din categoria Supe. Cum sa faci Supa crema de rosii cu porumb si parmezan
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Supa crema de rosii cu porumb si parmezan
4-5 rosii de gradina;
2 cepe;
2 capatani de usturoi;
150 g porumb dulce;
Parmezan;
Ulei;
Sare;
Piper;
Busuioc.
Rosiile, o ceapa si usturoiul se taie in 4 sau mai mic si se pun intr-o tava cu hartie de copt.
Deasupra se pune ulei de masline, sare si piper, apoi se baga la cuptor, la 200 grade, 30-35min.
A doua ceapa se caleste putin.
Se blendeaza toate ingredientele (fara parmezan), apoi se pune pe foc, se adauga parmezanul, sare, piper si busuioc, daca mai este nevoie si se fierbe cateva minute.
Se serveste cu crutoane sau cu biscuiti crackers.
Ingrediente Supa crema de rosii cu porumb si parmezan
4-5 rosii de gradina;
2 cepe;
2 capatani de usturoi;
150 g porumb dulce;
Parmezan;
Ulei;
Sare;
Piper;
Busuioc.
