Supa crema de sparanghel
Reteta culinara din categoria Supe. Cum sa faci Supa crema de sparanghel
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Supa crema de sparanghel
In gradina am avut in primavara sparanghel. Am mancat cu oua, infasurat in bacon si facut la gratar, ca si garnitura dar pentru ca a fost destul de mult am pus si in congelator cateva pungi. Am hotarat sa fac cu el o supa crema gustoasa.
Ingrediente Supa crema de sparanghel
300 gr sparanghel congelat
2 cartofi
1 ceapa
1/4 ardei rosu
1 lingura ulei
150 ml smantana
1/2 lingurita ghimbir macinat
1/2 ling nucsoara razuita
sare dupa gust
Extra:
parmezan
