Supa-crema de sparanghel cu ou moale si paine prajita

Reteta culinara Supa-crema de sparanghel cu ou moale si paine prajita din categoria Supe. Cum sa faci Supa-crema de sparanghel cu ou moale si paine prajita

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Supa-crema de sparanghel cu ou moale si paine prajita

 

INGREDIENTE
3 linguri ulei de masline 200 gr pastarnac, decojit si tocat marunt 1 fir de praz, tocat 4 fire de ceapa verde, tocate 400 gr sparanghel 1 litru supa de pui, fierbinte sare de mare si piper negru 4 oua 1 lingura otet 4 felii de paine prajita

Ingrediente Supa-crema de sparanghel cu ou moale si paine prajita

3 linguri ulei de masline

200 gr pastarnac, decojit si tocat marunt

1 fir de praz, tocat

4 fire de ceapa verde, tocate

400 gr sparanghel

1 litru supa de pui, fierbinte

sare de mare si piper negru

4 oua

1 lingura otet

4 felii de paine prajita

Categorii