Supa crema rece de sfecla rosie

Reteta culinara Supa crema rece de sfecla rosie din categoria Supe. Cum sa faci Supa crema rece de sfecla rosie

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Supa crema rece de sfecla rosie

 

Această rețetă este ideală pentru cei care mananca sanatos; se prepară foarte ușor și poate fi o cină ușoară, cu gust deosebit. În plus, rezistă în frigider zile bune.   

Ingrediente Supa crema rece de sfecla rosie

500 g sfecla rosie;

2 cartofi medii;

1 morcov;

2 cepe;

1 lingura de ulei;

900 ml de supa de pui, sau apa;

2 foi de dafin;

1 lingurita de hrean proaspat ras;

sare;

piper;

gelatina (daca doriti textura de piftie, daca nu, o puteti servi in boluri)

Categorii