Supa cremoasa de rosii si ardei copti

Reteta culinara Supa cremoasa de rosii si ardei copti din categoria Supe. Cum sa faci Supa cremoasa de rosii si ardei copti

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Supa cremoasa de rosii si ardei copti

 

Am facut cam putina si a doua zi a trebuit sa repet ciorbita, asa de mult ne-a placut...E minunata pentru zilele de vara, se face rapid si se poate servi atat calda cat si rece.

Ingrediente Supa cremoasa de rosii si ardei copti

1 ceapa rosie

2 catei usturoi

3-4 linguri ulei de masline

4 ardei capia copti

500 ml suc gros de rosii

800 ml supa de pui sau vita

1 mana frunze proaspete de busuioc

sare si fulgi de chili rasniti dupa gust

1 lingura zahar brut

150 ml smantana pentru gatit

pentru crutoane:

paine veche de 2 zile

putin ulei de masline

cateva cubulete de cascaval

Categorii