Supa cu file de pastrav
Reteta culinara Supa cu file de pastrav din categoria Supe. Specific Statele Unite. Cum sa faci Supa cu file de pastrav
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Supa cu file de pastrav
Am avut un pastrav frumusel copt pe stoc din ziua anterioara [http://www.bucataras.ro/retete/pastrav-si-salau-la-cuptor-75586.html]. Am mai avut si o reteta potrivita :http://www.homecookingadventure.com/recipes/fish-fillet-soup. Am dezosat pastravul si am folosit carnea al o delicioasa supa. Am fenicul in gradina si am fost curioasa ce gust da supei de peste.
Ingrediente Supa cu file de pastrav
1 pastrav copt -300 gr
1 ceapa tocata
2 linguri ulei masline
3 cartofi cuburi
4 catei usturoi tocati
1 lingurita seminte fenicul
1 lingurita cimbru uscat
1 lingurita rasa boia ardei
1 /2 borcan rosii cherry [ conserva proprie, cu usturoi , ardei iute ,busuioc]
3 linguri telina verde tocat
3 linguri sos de soia
1 portocala - zeama
1 lamaie
sare
piper
