Supa cu verdeturi, hrisca si smantana

Reteta culinara Supa cu verdeturi, hrisca si smantana din categoria Supe. Specific Romania. Cum sa faci Supa cu verdeturi, hrisca si smantana

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Supa cu verdeturi, hrisca si smantana

 

Am preparat rapid o supa cu salata verde si spanac plina de vitamine . In plus hrisca a venit cu beneficiile ei  . Hrişca este bogată în vitaminele E, B1 şi B2, dar şi în proteine, carbohidraţi, fibre, fosfor, magneziu, cupru, zinc, mangan, seleniu şi fier.Nu contine gluten .Alte informatii despre  acest aliment - medicamet : http://bioaddict.ro/blog/iti-recomand/hrisca-si-beneficiile-sale-pentru-un-organism-sanatos/.

Ingrediente Supa cu verdeturi, hrisca si smantana

2 l supa limpede curcan

2 morcovi din supa

100 gr slanina afumata / bacon-optional

1 ceapa

1 tija telina

1 ardei kapia

1 ardei iute rosu

1 salata verde

1 cana frunze baby spanac

1 pahar smantana/ iaurt grecesc

4 linguri seminte hrisca

4 catei usturoi

1 lamaie-zeama - optional

sare

Categorii