Supa de ardei rosii dulci cu galuste de branza
Reteta culinara Supa de ardei rosii dulci cu galuste de branza din categoria Supe. Cum sa faci Supa de ardei rosii dulci cu galuste de branza
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Supa de ardei rosii dulci cu galuste de branza
Sucul de portocale ofera supei o aroma incredibil de fina si de placuta, ardeii rosii dau culoare si incanta privirea, galustele fac un contrast grozav cu supa...ce poate sa fie mai bun?
Ingrediente Supa de ardei rosii dulci cu galuste de branza
3 linguri ulei de masline
1 ceapa mare curatata si taiata felii subtiri
4 catei de usturoi curatati si zdrobiti
1 morcov mijlociu curatat si taiat rondele
1 cartof mare curatat si taiat felii subtiri
3 ardei rosii mari taiati marunt
4 rosii mari proaspete rase
3 fasii subtiri de coaja de portocala
1/2 lingurita rasa ghimbir macinat
300 ml apa
sucul de la 3 portocale mari
1/2 lingurita sare
piper proaspat
Pentru galuste:
250 gr branza( feta, urda sau ricotta ce doriti)
1 ou
1 albus
60 gr faina
1/2 lingurita sare
piper proaspat
3 lingurite patrunjel tocat