Supa de cartofi cu tarhon

Reteta culinara din categoria Supe. Specific Romania. Cum sa faci Supa de cartofi cu tarhon

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Supa de cartofi cu tarhon

 

INGREDIENTE
700 grame cartofi 70 g unt 1 ceapa tocata 1 radacina patrunjel tocat cubulete 1 morcov tocat cubulete 3 litri supa de legume, pui sau apa 250 ml smantana grasa sau smantana vegetala in perioada postului 2 galbenusuri piper alb dupa gust Un varf cutit nucsoara 1 lingura tarhon tocat sare dupa gust

Ingrediente Supa de cartofi cu tarhon

700 grame cartofi

70 g unt

1 ceapa tocata

1 radacina patrunjel tocat cubulete

1 morcov tocat cubulete

3 litri supa de legume, pui sau apa

250 ml smantana grasa sau smantana vegetala in perioada postului

2 galbenusuri

piper alb dupa gust

Un varf cutit nucsoara

1 lingura tarhon tocat

sare dupa gust

Categorii